แชมป์บาริสต้าผู้สร้างแรงบันดาลใจ
คุณเจน กวินนาถ วีระวรเวท คือชื่อที่ถูกพูดถึงอย่างกว้างขวางในวงการกาแฟไทย เธอคือผู้คว้าแชมป์ Thailand National Barista Championship 2026 และยังเคยคว้าแชมป์มาแล้วในปี 2023 ทำให้กลายเป็น แชมป์บาริสต้าสองสมัย ที่ยืนยันถึงฝีมือ ความมุ่งมั่น และความรักในกาแฟ (coffee) ของเธออย่างแท้จริง
ชัยชนะครั้งล่าสุดนี้ทำให้คุณเจนได้รับสิทธิ์เป็น ตัวแทนประเทศไทย ไปแข่งขันต่อในเวทีระดับโลก World Barista Championship 2026 ที่ประเทศปานามา ซึ่งเป็นอีกหนึ่งก้าวสำคัญของบาริสต้าคนไทยในเวทีนานาชาติ
Champion’s Corner – พื้นที่แห่งแรงบันดาลใจที่ Davin Cafe
ในวันที่ 19 กันยายน 2568 Davin Cafe จะจัดกิจกรรมพิเศษ Champion’s Corner เพื่อเฉลิมฉลองความสำเร็จของ คุณเจน กวินนาถ วีระวรเวท และมอบพื้นที่แห่งแรงบันดาลใจให้กับคนรักกาแฟ (coffee) ทุกคน
ภายในงานจะมีกิจกรรมมากมาย ไม่ว่าจะเป็นการพูดคุยแลกเปลี่ยนประสบการณ์ เส้นทางกว่าจะก้าวมาเป็นแชมป์บาริสต้า การสาธิต ลาเต้อาร์ต (Latte Art) และที่พิเศษที่สุดคือการเปิดตัว เมนูซิกเนเจอร์ พร้อม เมนูพิเศษที่ร่วมมือกับ Davin Cafe เพื่อสร้างสรรค์เมนูใหม่ เฉพาะในโอกาสนี้เท่านั้น
ถือเป็นโมเมนต์สำคัญที่แฟนกาแฟ (coffee) และสาย Specialty Coffee ไม่ควรพลาด เพราะคุณจะได้สัมผัสทั้งแรงบันดาลใจและรสชาติที่ไม่เหมือนใครในที่เดียว
จุดประสงค์ของงานChampion’s Corner
- เฉลิมฉลองความสำเร็จของแชมป์บาริสต้าไทย ที่สร้างชื่อเสียงในเวทีโลก
- แชร์เส้นทางและประสบการณ์จริง ของคุณเจน กวินนาถ วีระวรเวท จากบาริสต้าสู่แชมป์สองสมัย
- เปิดตัวเมนูซิกเนเจอร์ และ เมนูพิเศษที่ร่วมมือกับ Davin Cafe ที่รังสรรค์ขึ้นเพื่อถ่ายทอดเรื่องราวของเธอ
- เสริมสร้างภาพลักษณ์ Davin Cafe ในฐานะผู้สนับสนุนและขับเคลื่อนวงการกาแฟไทย
- สร้างการมีส่วนร่วมกับชุมชนคนรักกาแฟ (coffee) ทั้งรุ่นเก่าและรุ่นใหม่
- ถ่ายทอดความรู้และแรงบันดาลใจ ให้กับบาริสต้ารุ่นต่อไป เพื่อยกระดับวงการกาแฟไทย
เส้นทางสู่การเป็นแชมป์บาริสต้าสองสมัย
เส้นทางของคุณเจนเต็มไปด้วยเรื่องราวน่าจดจำ เธอเริ่มต้นจากการเป็นบาริสต้าในออสเตรเลีย ผ่านการทำงานตั้งแต่ล้างแก้ว รับออเดอร์ ไปจนถึงเสิร์ฟ ลาเต้อาร์ต (Latte Art) แก้วแรกในชีวิต แม้ต้องเผชิญกับวัฒนธรรมการดื่มกาแฟ (coffee) ที่เข้มข้นและจริงจัง แต่เธอไม่เคยยอมแพ้ ทุกประสบการณ์กลายเป็นบทเรียนสำคัญที่หล่อหลอมทักษะและมุมมองของเธอ
ปี 2023 คือก้าวแรกสู่ความสำเร็จ เมื่อเธอคว้าแชมป์ประเทศไทยและพาทีมไทยไปสู่เวทีโลกที่กรีซ ก่อนจะสร้างประวัติศาสตร์ซ้ำอีกครั้งในปี 2026 ด้วยตำแหน่ง Thailand National Barista Champion 2026
เมนูซิกเนเจอร์ – รสชาติที่เล่าเรื่องราว
หนึ่งในไฮไลต์ของงาน Champion’s Corner คือการเปิดตัว เมนูซิกเนเจอร์ ที่คุณเจนรังสรรค์ขึ้นเพื่อถ่ายทอดแรงบันดาลใจตลอดเส้นทางของเธอ รวมถึง เมนูพิเศษที่ร่วมมือกับ Davin Cafe ที่คิดค้นขึ้นมาเฉพาะโอกาสนี้
ไม่ว่าจะเป็นเมนูที่สะท้อนถึงการเดินทางในออสเตรเลีย เมนูที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเวทีการแข่งขัน หรือเมนูที่นำเสนอกาแฟไทยในมิติใหม่ ทุกแก้วไม่ได้เป็นเพียงเครื่องดื่ม แต่คือเรื่องราวและความทรงจำที่ถูกถ่ายทอดผ่านรสชาติ
ทำไมงานนี้ถึงสำคัญสำหรับคนรักกาแฟ (coffee) ?
Champion’s Corner ไม่ใช่แค่งานอีเวนต์ แต่คือเวทีที่รวม “เรื่องเล่าและรสชาติ” เข้าด้วยกัน ผู้เข้าร่วมจะได้ใกล้ชิดกับ คุณเจน กวินนาถ วีระวรเวท สัมผัสมุมมองใหม่ ๆ ในวงการกาแฟ (coffee) และเรียนรู้เทคนิคการชงจาก แชมป์บาริสต้า 2026 ที่เปี่ยมด้วยประสบการณ์และความคิดสร้างสรรค์
สรุป – จุดเริ่มต้นบทใหม่ของกาแฟไทย
ความสำเร็จของ คุณเจน กวินนาถ วีระวรเวท คือหลักฐานว่า กาแฟ (coffee) ไม่ได้เป็นเพียงเครื่องดื่ม แต่เป็นเรื่องราว ความฝัน และความพยายามที่หลอมรวมอยู่ในทุกแก้ว และ Champion’s Corner ที่ Davin Cafe คือพื้นที่ที่จะบันทึกเรื่องราวบทใหม่ในวงการกาแฟไทย ที่คนรักกาแฟไม่ควรพลาด

English
Latest news
DAVIN CAFE คาเฟ่น่านั่ง รามอินทรา พื้นที่กว้าง นั่งสบาย เหมาะกับทั้งทำงานและพักผ่อน
DAVIN CAFE คาเฟ่น่านั่ง รามอินทรา พื้นที่กว้าง บรรยากาศกลิ่นอายยุโรป พร้อม S...
คาเฟ่อ่านหนังสือ ย่านเลียบด่วน ฟีลเมืองนอก ถ่ายรูปสวย | DAVIN CAFE
DAVIN CAFE คาเฟ่อ่านหนังสือ ย่านเลียบด่วน บรรยากาศฟีลเมืองนอก ถ่ายรูปสวย พร้...
ร้านอาหารอิตาเลียนในกรุงเทพฯ สำหรับมื้อกลางวัน: เติมความพิเศษด้วยเมนูหลากหลายที่ DAVIN CAFE
กำลังมองหาร้านอาหารอิตาเลียนสำหรับมื้อกลางวัน? พบกับพาสต้า พิซซ่า และเมนูอิต...
DAVIN CAFE Lookbook: ท่าโพสถ่ายรูปคาเฟ่ สไตล์นิตยสารแฟชั่น
รวมไอเดียท่าโพสถ่ายรูปคาเฟ่สไตล์นิตยสารที่ DAVIN CAFE พร้อมเทคนิคเลือกมุม แส...
คาเฟ่ฟีลต่างประเทศ กรุงเทพ สไตล์ยุโรป สถานที่ถ่ายรูปที่สายคอนเทนต์ไม่ควรพลาด
Davin Cafe คาเฟ่ฟีลต่างประเทศ กรุงเทพ สไตล์ยุโรป ย่านรามอินทรา สถานที่ถ่ายรู...
วิธีชงกาแฟคั่วอ่อน ให้หอมหวานและดึง Tasting Notes ได้ชัดขึ้น | DAVIN CAFE
เรียนรู้วิธีชงกาแฟคั่วอ่อนให้หอมหวานและดึง Tasting Notes ได้ชัดขึ้น พร้อมเทค...
หน้าฝนนี้ อย่าเพิ่งกลับบ้าน แวะคาเฟ่หน้าฝน รามอินทรา ที่ Davin Cafe
Davin Cafe คาเฟ่หน้าฝน รามอินทรา บรรยากาศสไตล์ยุโรป มุมกระจกรับสายฝน ที่นั่ง...
ปักหมุด! ร้านอาหารสำหรับครอบครัว ย่านรามอินทรา ถ่ายรูปสวย เหมือนบินไปเมืองนอก
กำลังหาร้านอาหารสำหรับครอบครัว ย่านรามอินทรา? พบกับ DAVIN CAFE ร้านอาหาร บรร...