

มัทฉะ ไม่ได้เป็นเพียงชาเขียวธรรมดา แต่คือ “ศิลปะแห่งการดื่ม” ที่มีประวัติศาสตร์ยาวนานในวัฒนธรรมญี่ปุ่น ปัจจุบันมัทฉะได้กลายเป็นเครื่องดื่มยอดนิยมทั่วโลก เพราะไม่เพียงแค่ให้รสชาติที่เข้มข้น หอม ละมุน แต่ยังมาพร้อมคุณค่าทางโภชนาการที่ช่วยบำรุงร่างกายและจิตใจได้อย่างแท้จริง
ดาวินคาเฟ่ ภูมิใจนำเสนอเมนูใหม่ที่สร้างสรรค์จาก มัทฉะพรีเมียม ผสมผสานกับวัตถุดิบสดใหม่ เพื่อให้คุณได้สัมผัสทั้งความอร่อย ความสดชื่น และประโยชน์ของมัทฉะในทุกแก้ว
มัทฉะคืออะไร ทำไมถึงเป็นที่นิยม?
มัทฉะ (Matcha) คือผงชาเขียวที่บดละเอียดจากใบชาเกรดสูง วิธีการผลิตเน้นการบดด้วยหินโม่แบบดั้งเดิม ทำให้มัทฉะมีรสชาติที่เข้มข้นกว่าชาเขียวทั่วไป และคงคุณค่าสารอาหารครบถ้วน เช่น แคทีชิน (Catechin), แอล-ธีอะนีน (L-Theanine) และสารต้านอนุมูลอิสระ (Antioxidants)
สิ่งเหล่านี้ทำให้มัทฉะเป็นที่นิยมในหมู่คนรักสุขภาพ และกำลังกลายเป็น “เทรนด์เครื่องดื่ม” ที่คนรุ่นใหม่ทั่วโลก รวมถึงเมืองไทยหันมาเลือกดื่มกันมากขึ้น

เมนูใหม่มัทฉะ 4 แบบ จากดาวินคาเฟ่

Strawberry Matcha

Dirty Matcha

Orange Matcha

Pure Coconut Matcha

ทำไมต้องมาลอง มัทฉะ ที่ดาวินคาเฟ่?
- เราคัดเลือก มัทฉะพรีเมียม คุณภาพสูงจากแหล่งผลิตชั้นนำ
- เมนูถูกออกแบบมาให้หลากหลาย ทั้งสายหวาน สายสดชื่น และสายเข้ม
- ใช้วัตถุดิบสดใหม่ทุกแก้ว เพื่อให้คุณได้รสชาติและคุณประโยชน์เต็มที่
- บรรยากาศคาเฟ่เหมาะกับทั้งการนั่งชิล ทำงาน หรือพบปะเพื่อน ๆ
ประโยชน์มัทฉะ กับ Beauty & Wellness – ประโยชน์ที่มากกว่าความสดชื่น
มัทฉะไม่ได้มีดีแค่รสชาติที่หอมเข้มและคุณค่าทางโภชนาการ แต่ยังเป็นเครื่องดื่มที่ช่วยดูแลความงามและสุขภาพในเชิงลึกได้อย่างน่าทึ่ง
- บำรุงผิวพรรณให้กระจ่างใส
สารต้านอนุมูลอิสระในมัทฉะ เช่น แคทีชิน (Catechin) และโพลีฟีนอล (Polyphenols) ช่วยชะลอการเสื่อมของเซลล์ ลดการเกิดริ้วรอย และฟื้นฟูความยืดหยุ่นของผิว ทำให้ผิวดูอ่อนกว่าวัย - ช่วยลดความเครียดและทำให้จิตใจสงบ
แอล-ธีอะนีน (L-Theanine) ที่พบในมัทฉะมีคุณสมบัติช่วยผ่อนคลายสมอง ลดความเครียด แต่ยังคงความตื่นตัวในระดับที่พอดี จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับคนทำงานที่ต้องการความสมดุลระหว่างสมาธิและการพักผ่อน - ดีต่อการดีท็อกซ์ร่างกาย
มัทฉะมีคลอโรฟิลล์สูง ซึ่งช่วยกำจัดสารพิษออกจากร่างกาย ทำให้ระบบย่อยอาหารทำงานได้ดีขึ้น และช่วยให้รู้สึกสดชื่นจากภายใน - ควบคุมน้ำหนักและกระตุ้นการเผาผลาญ
คาเฟอีนและแคทีชินในมัทฉะทำงานร่วมกันเพื่อเพิ่มการเผาผลาญพลังงาน เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการดูแลรูปร่างและลดไขมันส่วนเกินอย่างปลอดภัย
มัทฉะจึงถือเป็น “เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพและความงาม” ที่ตอบโจทย์ทั้งคนรักสุขภาพและคนที่ใส่ใจการดูแลตัวเองในทุกมิติ

FAQ – คำถามที่หลายคนสงสัยเกี่ยวกับ มัทฉะ
มัทฉะบดจากใบชาเกรดสูง จึงเข้มข้นกว่าและมีสารอาหารมากกว่าชาเขียวทั่วไป
ได้ หากดื่มในปริมาณพอเหมาะ มัทฉะช่วยให้ร่างกายสดชื่นและเสริมสุขภาพ
เหมาะกับทุกคนที่อยากได้ความสดชื่นและคุณค่าทางสุขภาพ โดยเฉพาะคนทำงาน นักเรียน และคนรักสุขภาพ
เราเลือกใช้ มัทฉะพรีเมียมจากญี่ปุ่นแท้ ที่บดด้วยหินโม่แบบดั้งเดิม ทำให้ได้ผงมัทฉะที่เนียนละเอียด รสชาติกลมกล่อม และยังคงคุณค่าของสารต้านอนุมูลอิสระไว้อย่างครบถ้วน
สำหรับมือใหม่ เราแนะนำ Strawberry Matcha หรือ Dirty Matcha เพราะรสชาติกลมกล่อม ดื่มง่าย ไม่เข้มจนเกินไป และยังได้สัมผัสเสน่ห์ของมัทฉะควบคู่กับรสหวานละมุนหรือความนุ่มของนมสด
ความต่างอยู่ที่การออกแบบ เมนูมัทฉะใหม่ ที่ผสมผสานวัตถุดิบสดอย่างผลไม้แท้และน้ำมะพร้าวธรรมชาติ ทำให้แต่ละแก้วไม่ใช่แค่ชาเขียวธรรมดา แต่เป็นการสร้างประสบการณ์การดื่มมัทฉะที่ทั้งอร่อย สดชื่น และดีต่อสุขภาพ
สรุป – มัทฉะที่ใช่ ต้องที่ดาวินคาเฟ่
มัทฉะไม่ได้เป็นเพียงเครื่องดื่มธรรมดา แต่คือการผสมผสานของรสชาติ ความสุข และคุณประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างแท้จริง และหากคุณกำลังมองหาประสบการณ์ใหม่ ๆ ของเมนูมัทฉะที่แตกต่าง ไม่ควรพลาดที่ ดาวินคาเฟ่
เพราะทุกแก้วไม่ได้ให้แค่ความอร่อย แต่คือการมอบสุขภาพและแรงบันดาลใจให้คุณในทุก ๆ วัน
ค้นพบเมนูอื่น ๆ ที่ Davin Cafe
ถ้ามัทฉะยังไม่ใช่คำตอบเดียวของคุณ ที่ Davin Cafe เรายังมีเมนูกาแฟใหม่ ๆ ที่คัดสรร Specialty Beans คุณภาพ พร้อมวิธีการชงแบบ Slowbar ที่พิถีพิถันในทุกรายละเอียด
ลองไปดูกันได้ที่นี่ → เมนูกาแฟใหม่จาก Davin Cafe

Latest news
เซ็ตอาหารเช้า รามอินทรา เลือกเมนูมาจับคู่ในแบบที่คุณชอบ | DAVIN CAFE
หาเซ็ตอาหารเช้า รามอินทรา? เลือกอาหาร เบเกอรี่ และเครื่องดื่มมาจับคู่ได้ตามค...
ที่สุดของบรันช์ รามอินทรา! เปิดประสบการณ์อาหารสไตล์ยุโรปที่ DAVIN CAFE
ตามหา บรันช์ รามอินทราอยู่หรือไม่? DAVIN CAFE เสิร์ฟอาหารสไตล์ยุโรปในสเปซสถา...
คาเฟ่ Golden Hour รามอินทรา แสงเย็นสวย ถ่ายรูปได้ทุกมุม | DAVIN CAFE
ค้นพบ DAVIN CAFE คาเฟ่ Golden Hour รามอินทรา โดดเด่นด้วยแสงเย็น สถาปัตยกรรมส...
ไอเดียจัด Private Party สุดเอกซ์คลูซิฟที่ออกแบบได้เอง | DAVIN CAFE
ค้นพบไอเดียจัด Private Party และ Corporate Event สุดเอกซ์คลูซิฟที่ออกแบบได้เ...
ฮาโลวีน 2026 ตรงกับวันไหน? ฉลองคืน Wickedpump ที่ Davin Cafe พร้อมเมนูพิเศษ 12 รายการ
ฮาโลวีน 2026 ตรงกับวันเสาร์ที่ 31 ต.ค. ฉลองธีม Wickedpump ที่ Davin Cafe และ...
วันกาแฟโลก 2026 คือวันอะไร? เปิดโลกกาแฟผ่านกลิ่น รสชาติ และเรื่องราวที่ DAVIN CAFE
วันกาแฟโลก 2026 ตรงกับ 1 ต.ค. ปีแรกที่ UN รับรอง ดูที่มา ความหมาย ธีมปีนี้ แ...
คาเฟ่ถ่ายรูป กรุงเทพ กับสถาปัตยกรรมคลาสสิกที่มีเสน่ห์ทุกมุมที่ DAVIN CAFE
มองหา คาเฟ่ถ่ายรูป กรุงเทพ อยู่หรือไม่? DAVIN CAFE เลียบด่วน โดดเด่นด้วยสถาป...
ร้านอาหารพรีเมียม เลียบด่วน บรรยากาศดี สำหรับมื้อพิเศษหลังเลิกงาน
ค้นหาร้านอาหารพรีเมียม เลียบด่วน สำหรับมื้อพิเศษหลังเลิกงาน ที่ DAVIN CAFE พ...