มัทฉะ ไม่ได้เป็นเพียงชาเขียวธรรมดา แต่คือ “ศิลปะแห่งการดื่ม” ที่มีประวัติศาสตร์ยาวนานในวัฒนธรรมญี่ปุ่น ปัจจุบันมัทฉะได้กลายเป็นเครื่องดื่มยอดนิยมทั่วโลก เพราะไม่เพียงแค่ให้รสชาติที่เข้มข้น หอม ละมุน แต่ยังมาพร้อมคุณค่าทางโภชนาการที่ช่วยบำรุงร่างกายและจิตใจได้อย่างแท้จริง
ดาวินคาเฟ่ ภูมิใจนำเสนอเมนูใหม่ที่สร้างสรรค์จาก มัทฉะพรีเมียม ผสมผสานกับวัตถุดิบสดใหม่ เพื่อให้คุณได้สัมผัสทั้งความอร่อย ความสดชื่น และประโยชน์ของมัทฉะในทุกแก้ว
มัทฉะคืออะไร ทำไมถึงเป็นที่นิยม?
มัทฉะ (Matcha) คือผงชาเขียวที่บดละเอียดจากใบชาเกรดสูง วิธีการผลิตเน้นการบดด้วยหินโม่แบบดั้งเดิม ทำให้มัทฉะมีรสชาติที่เข้มข้นกว่าชาเขียวทั่วไป และคงคุณค่าสารอาหารครบถ้วน เช่น แคทีชิน (Catechin), แอล-ธีอะนีน (L-Theanine) และสารต้านอนุมูลอิสระ (Antioxidants)
สิ่งเหล่านี้ทำให้มัทฉะเป็นที่นิยมในหมู่คนรักสุขภาพ และกำลังกลายเป็น “เทรนด์เครื่องดื่ม” ที่คนรุ่นใหม่ทั่วโลก รวมถึงเมืองไทยหันมาเลือกดื่มกันมากขึ้น
เมนูใหม่มัทฉะ 4 แบบ จากดาวินคาเฟ่
Strawberry Matcha
Dirty Matcha
Orange Matcha
Pure Coconut Matcha
ทำไมต้องมาลอง มัทฉะ ที่ดาวินคาเฟ่?
- เราคัดเลือก มัทฉะพรีเมียม คุณภาพสูงจากแหล่งผลิตชั้นนำ
- เมนูถูกออกแบบมาให้หลากหลาย ทั้งสายหวาน สายสดชื่น และสายเข้ม
- ใช้วัตถุดิบสดใหม่ทุกแก้ว เพื่อให้คุณได้รสชาติและคุณประโยชน์เต็มที่
- บรรยากาศคาเฟ่เหมาะกับทั้งการนั่งชิล ทำงาน หรือพบปะเพื่อน ๆ
ประโยชน์มัทฉะ กับ Beauty & Wellness – ประโยชน์ที่มากกว่าความสดชื่น
มัทฉะไม่ได้มีดีแค่รสชาติที่หอมเข้มและคุณค่าทางโภชนาการ แต่ยังเป็นเครื่องดื่มที่ช่วยดูแลความงามและสุขภาพในเชิงลึกได้อย่างน่าทึ่ง
- บำรุงผิวพรรณให้กระจ่างใส
สารต้านอนุมูลอิสระในมัทฉะ เช่น แคทีชิน (Catechin) และโพลีฟีนอล (Polyphenols) ช่วยชะลอการเสื่อมของเซลล์ ลดการเกิดริ้วรอย และฟื้นฟูความยืดหยุ่นของผิว ทำให้ผิวดูอ่อนกว่าวัย - ช่วยลดความเครียดและทำให้จิตใจสงบ
แอล-ธีอะนีน (L-Theanine) ที่พบในมัทฉะมีคุณสมบัติช่วยผ่อนคลายสมอง ลดความเครียด แต่ยังคงความตื่นตัวในระดับที่พอดี จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับคนทำงานที่ต้องการความสมดุลระหว่างสมาธิและการพักผ่อน - ดีต่อการดีท็อกซ์ร่างกาย
มัทฉะมีคลอโรฟิลล์สูง ซึ่งช่วยกำจัดสารพิษออกจากร่างกาย ทำให้ระบบย่อยอาหารทำงานได้ดีขึ้น และช่วยให้รู้สึกสดชื่นจากภายใน - ควบคุมน้ำหนักและกระตุ้นการเผาผลาญ
คาเฟอีนและแคทีชินในมัทฉะทำงานร่วมกันเพื่อเพิ่มการเผาผลาญพลังงาน เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการดูแลรูปร่างและลดไขมันส่วนเกินอย่างปลอดภัย
มัทฉะจึงถือเป็น “เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพและความงาม” ที่ตอบโจทย์ทั้งคนรักสุขภาพและคนที่ใส่ใจการดูแลตัวเองในทุกมิติ
FAQ – คำถามที่หลายคนสงสัยเกี่ยวกับ มัทฉะ
มัทฉะบดจากใบชาเกรดสูง จึงเข้มข้นกว่าและมีสารอาหารมากกว่าชาเขียวทั่วไป
ได้ หากดื่มในปริมาณพอเหมาะ มัทฉะช่วยให้ร่างกายสดชื่นและเสริมสุขภาพ
เหมาะกับทุกคนที่อยากได้ความสดชื่นและคุณค่าทางสุขภาพ โดยเฉพาะคนทำงาน นักเรียน และคนรักสุขภาพ
เราเลือกใช้ มัทฉะพรีเมียมจากญี่ปุ่นแท้ ที่บดด้วยหินโม่แบบดั้งเดิม ทำให้ได้ผงมัทฉะที่เนียนละเอียด รสชาติกลมกล่อม และยังคงคุณค่าของสารต้านอนุมูลอิสระไว้อย่างครบถ้วน
สำหรับมือใหม่ เราแนะนำ Strawberry Matcha หรือ Dirty Matcha เพราะรสชาติกลมกล่อม ดื่มง่าย ไม่เข้มจนเกินไป และยังได้สัมผัสเสน่ห์ของมัทฉะควบคู่กับรสหวานละมุนหรือความนุ่มของนมสด
ความต่างอยู่ที่การออกแบบ เมนูมัทฉะใหม่ ที่ผสมผสานวัตถุดิบสดอย่างผลไม้แท้และน้ำมะพร้าวธรรมชาติ ทำให้แต่ละแก้วไม่ใช่แค่ชาเขียวธรรมดา แต่เป็นการสร้างประสบการณ์การดื่มมัทฉะที่ทั้งอร่อย สดชื่น และดีต่อสุขภาพ
สรุป – มัทฉะที่ใช่ ต้องที่ดาวินคาเฟ่
มัทฉะไม่ได้เป็นเพียงเครื่องดื่มธรรมดา แต่คือการผสมผสานของรสชาติ ความสุข และคุณประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างแท้จริง และหากคุณกำลังมองหาประสบการณ์ใหม่ ๆ ของเมนูมัทฉะที่แตกต่าง ไม่ควรพลาดที่ ดาวินคาเฟ่
เพราะทุกแก้วไม่ได้ให้แค่ความอร่อย แต่คือการมอบสุขภาพและแรงบันดาลใจให้คุณในทุก ๆ วัน
ค้นพบเมนูอื่น ๆ ที่ Davin Cafe
ถ้ามัทฉะยังไม่ใช่คำตอบเดียวของคุณ ที่ Davin Cafe เรายังมีเมนูกาแฟใหม่ ๆ ที่คัดสรร Specialty Beans คุณภาพ พร้อมวิธีการชงแบบ Slowbar ที่พิถีพิถันในทุกรายละเอียด
ลองไปดูกันได้ที่นี่ → เมนูกาแฟใหม่จาก Davin Cafe

English
Latest news
Davin Cafe x TOBO’ Coffee Roaster เปิดตัวงาน Flavor Exchange ประสบการณ์กาแฟสุดเอ็กซ์คลูซีฟ
ร่วมงานคัปปิ้งกาแฟ Flavor Exchange โดย DAVIN CAFE x TOBO' ชิม 13 เมล็ดกาแฟพิ...
รวมมุมนั่งทำงาน ใน DAVIN CAFE : คาเฟ่ นั่งทำงาน ที่ตอบโจทย์สายฟรีแลนซ์ขั้นสุด
DAVIN CAFE คาเฟ่ นั่งทำงาน และ คาเฟ่ อ่านหนังสือ เลียบด่วน รามอินทรา สเปซกว้...
เจาะลึกเสน่ห์ กาแฟ คั่วอ่อน: เปรี้ยวจริงไหม ทำไมถึงแพง? พร้อมวิธีดึง Tasting Notes สไตล์ Davin Cafe
เจาะลึกกาแฟ คั่วอ่อน ตั้งแต่รสชาติ ความเปรี้ยว ราคา และวิธีดึง tasting notes...
Nightfall Elegance: ชี้เป้า ร้านดินเนอร์ บรรยากาศดี ย่านเลียบด่วน ดื่มด่ำมื้อค่ำสุดโรแมนติกที่ Davin Cafe
สัมผัสความผ่อนคลายที่ Davin Cafe ร้านดินเนอร์ บรรยากาศดี เลียบด่วน ร้านอาหาร...
ถ่ายรูปมุมไหนก็เหมือนอยู่ต่างประเทศ: สำรวจ Davin Cafe คาเฟ่ สไตล์ยุโรป บรรยากาศสุดอลังการ
สำรวจคาเฟ่ สไตล์ยุโรปในกรุงเทพ ที่ให้มากกว่าภาพถ่ายสวย พร้อมบรรยากาศจริงที่ใ...
Davin Cafe คาเฟ่ เลียบด่วน พื้นที่กว้าง ถ่ายรูปสวย พร้อมที่จอดรถ ตอบโจทย์คนเมือง
Davin Cafe คาเฟ่ เลียบด่วน บรรยากาศดี พื้นที่กว้าง นั่งสบาย เป็นคาเฟ่ถ่ายรูป...
สงกรานต์ นี้ความร้อนเกินต้าน? หนีร้อนมาพึ่งเย็นที่ Davin Cafe คาเฟ่นั่งสบาย กรุงเทพ
ค้นหา ร้านกาแฟ กรุงเทพ ช่วงสงกรานต์ บรรยากาศดี แสงสวย นั่งทำงานได้จริง พร้อม...
ทำไม Vinsens ถึงกลายเป็น ร้านนั่งชิล รามอินทรา บรรยากาศดี ที่สายแฮงเอาต์ยกให้เป็นร้านประจำ
Vinsens ร้านนั่งชิล รามอินทรา บรรยากาศดี ย่านเลียบด่วน พื้นที่แฮงเอาต์สุดผ่อ...